La Botánica es la ciencia dedicada al estudio de las plantas en todos sus aspectos.
Debido a los cambios realizados por las reformas educativas de principios del siglo XX en la enseñanza práctica de la Biología, es por lo que la tendencia en Botánica empezó por realizar excursiones a la naturaleza y utilizando nuevo material de apoyo como los Modelos florales fabricados de pasta de papel, alambre y escayola de los que el IES "Pedro espinosa" conserva algunos de ellos:
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